Menús de boda

Contamos para el inicio de todos los banquetes con dos modelos de Cocktail de bienvenida, deseando que se ajusten a vuestras necesidades.

COCKTAIL BIENVENIDA N. 1
Fritos variados
Canapés variados
Bebidas variadas

COCKTAIL BIENVENIDA N. 2
Fritos variados
Canapés variados
Cortador de Jamón
Bebidas variadas

Cocktail de Cava

ENTREMESES FRIOS
Degustación de Ibéricos
Espárragos Extras (Dos Salsas)
Pastel de Cabracho con salsa de marisco
Entremeses calientes
Gambas a la plancha
Pimiento relleno de Rape sobre Salsa de Chipirón

PESCADO
Merluza Koxkera con almejas

CARNE
Cordero lechal Asado con guarnición

POSTRE
Tarta nupcial con helado

BEBIDAS
Selección de vinos de Rioja
Café y Licores diversos
Cava

P.V.P. + 8% IVA

Cocktail de Cava

ENTREMESES FRIOS
Langostinos cocidos
Degustación de Ibéricos
Espárragos Extras (Dos Salsas)
Pastel de Cabracho con salsa de marisco

ENTREMESESE CALIENTES
Gambas a la plancha
Pimiento relleno de Rape sobre Salsa Americana

PESCADO
Merluza a la “Ondarresa” sobre patata Panadera

CARNE
Cordero Asado con bouquet de lechuga

POSTRE
Tarta nupcial con helado

BEBIDAS
Selección de vinos de Rioja
Café y Licores diversos
Cava

P.V.P. + 8% IVA

Cocktail de Cava

ENTREMESES FRIOS
Langostinos cocidos
Degustación de Ibéricos
Espárragos Extras (Dos Salsas)
Pastel de Cabracho con salsa de marisco

ENTREMESES CALIENTES
Gambas a la plancha
Chipironcitos encebollados
Pimiento relleno de Rape sobre Salsa Americana

PESCADO
Merluza Koxkera con almejas

CARNE
Solomillo a la plancha con pimientos del Piquillo y patata Panadera

POSTRE
Tarta nupcial con helado

BEBIDAS
Selección de vinos de Rioja
Café y Licores diversos
Cava

P.V.P. + 8% IVA

Cocktail de Cava

ENTREMESES FRIOS
Langostinos cocidos
Degustación de Ibéricos
Espárragos Extras (Dos Salsas)
Pastel de Cabracho con salsa de marisco

ENTREMESESE CALIENTES
Gambas a la plancha
Cigala a la plancha
Pimiento relleno de Txangurro sobre Salsa Americana

PESCADO
Merluza Koxkera con almejas

CARNE
Cordero Asado con guarnición

POSTRE
Tarta nupcial con helado

BEBIDAS
Selección de vinos de Rioja
Café y Licores diversos
Cava

P.V.P. + 8% IVA

Cocktail de Cava

ENTREMESES FRIOS
Langostinos cocidos
Degustación de Ibéricos
Espárragos Extras (Dos Salsas)
Pastel de Puerros y Gambas con salsa de marisco

ENTREMESESE CALIENTES
Langostinos a la plancha
Pimientos rellenos de Rape sobre Salsa de Chipirón
Cigala a la plancha

PESCADO
Merluza Langostada

CARNE
Solomillo a la plancha con pimientos del Piquillo y patata Panadera

POSTRE
Tarta nupcial con helado

BEBIDAS
Selección de vinos de Rioja
Café y Licores diversos
Cava

P.V.P. + 8% IVA

Cocktail de Cava

ENTREMESES FRIOS
Langostinos cocidos
Micuit con confitura de Arándanos
Degustación de Ibéricos
Espárragos Especiales (Dos Salsas)
Pastel de Cabracho con salsa de marisco

ENTREMESESE CALIENTES
Langostinos a la plancha
Centollo al horno gratinado
Pimientos rellenos de Txangurro sobre Salsa Americana
Cigala a la plancha

PESCADO
Lomos de Merluza en Salsa Verde con Kokotxas y Almejas

CARNE
Medallones de Solomillo con pimientos del Piquillo y patata Panadera

POSTRE
Tarta nupcial con helado

BEBIDAS
Selección de vinos de Rioja
Café y Licores diversos
Cava

P.V.P. + 8% IVA